« Le goût ne vaut rien et c’est pourquoi nous ne mangeons plus à l’école. Même si ce n’est pas pratique pour nos parents, qui doivent à présent préparer à manger le soir », voilà ce que disaient quelques élèves à Els Ampe (Open Vld).

Sur ce Els Ampe a pris des renseignements auprès des écoles bruxelloises quant à la qualité des repas chauds offerts. L’asbl Cuisines bruxelloises livre des repas chauds à toutes les écoles agencées par la Ville de Bruxelles.

Des réponses obtenues apparaît qu’il y a à peine encore des élèves qui mangent chaud. Chez les professeurs les résultats sont encore plus flagrants. De tous les enseignants qui donnent cours dans les écoles néerlandophones de la Ville de Bruxelles, il n’y a plus qu’une seule personne qui mange chaud.

Ces dernières années, le débit du nombre de repas chauds diminuait continuellement.

« Cela me dérange qui les Cuisines bruxelloises continuent comme si de rien n’était. Ils continuent à confectionner leurs repas au pilote automatique, sans se demander s’ils plaisent à ceux qui doivent les manger ?

Je me fais surtout des soucis pour les bambins. Si ce n’est pas bon, ils ne mangent pas et ce n’est certainement pas sain», dit la conseillère communale Els Ampe.

Els Ampe propose d’instaurer une groupe d’enseignants et d’élèves qui surveillerait le goût des repas, disons une sorte de jury du goût.

Ampe a interpellé le conseil communal hier à l’Hôtel de Ville de Bruxelles.

L’échevine Hariche ne voit pas de problèmes : les repas sont de bonne qualité. Ceci sachant qu’à peine 15% des élèves mange encore chaud à l’école et que la majorité des enseignants dîne dehors.